| 单词 | 腰部软肉 |
| 释义 | 〔porterhouse〕A cut of beef taken from the thick end of the short loin, having a T-bone and a sizable piece of tenderloin. Also called porterhouse steak 上等腰肉牛排：从腰肉的厚端切下的牛排，内含一块T形骨头及一块相当大的腰部软肉 也作 porterhouse steak |
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